ویتامین B12 یکی از ویتامین های گروه B است که نقش بسیار مهمی در سلامت بدن ایفا می کند. این ویتامین به خصوص در تولید سلول های قرمز خون، حفظ سلامتی سیستم عصبی و سنتز DNA نقش دارد. با این حال، بسیاری از افراد به ویژه گیاه خواران و وگان ها ممکن است با کمبود این ویتامین مواجه شوند، زیرا آن عمدتاً در مواد…